Start oogst

12 november 2018 - Suntu, Ethiopië

Hoewel ik al een tijd niet heb kunnen schrijven is er heel veel gebeurt. Dus ook weer veel om over te schrijven. Om te beginnen hoe het allemaal loopt richting de oogst.

Er gebeurt heel veel, en ook misschien wel net zo veel niet. Dus dat is soms heel frustrerend, maar veel kunnen we daar niet aan doen. Maar al met al zal het wel goed gaan komen. Wat wel heel leuk is is dat op dit moment Tom vanuit Nederland hier is. Zijn taak is het organiseren van de administratie tijdens de oogst, en dan vooral de digitale administratie. Hier is op dit moment nog eigenlijk niets voor geregeld. En dat is dus ook best een uitdaging. Voor nu zijn we dus vooral bezig om alles hier op orde te krijgen. En dan reizen we vanmiddag door naar Limu. Vooral om eens te kijken hoe het er nu praktisch voor staat met de planning voor de oogst. Zijn we er echt klaar voor?

Ik zal proberen om jullie zo veel mogelijk op de hoogte te houden van het gehele proces en mijn belevenissen.